Bahan-bahan
- 1 kg singkong
- 4 buah Cabe rawit
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 cm jahe
- secukupnya Asam jawa
- 2 buah gula merah bulat
- 2 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdm garam/ secukupnya
Cara Membuat
- Langkah 1Iris singkong yg sudah dikupas n dibersihkan menggunakan pisau iris keripik,selanjutnya digoreng dan tiriskan
- Langkah 2Bumbu : haluskan cabe,jahe, bawang merah n putih.Kalo saya ditumbuk (difoto lupa masukkan jahe)

- Langkah 3Tumis bumbu yg sudah ditumbuk hingga wangi
- Langkah 4Masukkan asam jawa yg sudah dicampur air 1 gelas.masukkan airnya saja
- Langkah 5Selanjutnya masukkan gula merah, gula pasir n garam.Koreksi rasa n tunggu sampe tercampur dan berbuih,matikan api dan dinginkan
- Langkah 6Terakhir campurkan Singkong dan bumbu yg telah dingin lalu aduk rata.Selesai dan siap santap
Tinggalkan komentar